Tendens Kok Resiba, Bronnenboek, deel 2

Vorige Artikel 2 van 4 Volgende
€ 24,95 (inclusief 0% btw)

De Jong Boeken - nieuwe en tweedehands boeken

  • Titel: Tendens Kok Resiba, Bronnenboek, deel 2
  • Auteur: Simon Kuiper, Rein J. Mulder
  • ISBN13: 9789037201642
  • Hardcover, 2006, 378 pagina's
  • Conditie: als nieuw. LET OP: DIT IS ALLEEN DEEL 2!
  • Trefwoorden: kookboeken, koksopleiding
  • Code: 02MW002656

Dit is een fullcolournaslagwerk voor de methode Tendens Horeca Kok van Uitgeverij Edu'Actief b.v. De boeken Tendens Kok Resiba 1 en 2 spitsen zich toe op de mbo-opleiding Kok niveau 2. De twee boeken geven de cursist alle informatie die hij nodig heeft om een een goede kok op niveau 2 te worden. Zo doet de cursist warenkennis, productkennis en kennis over bereidingstechnieken op. De methode Tendens Horeca Kok waartoe deze boeken behoren zet zowel de leerling als de praktijk centraal. Het is een complete leeromgeving waarin zelfstandig werken en onderwijs op maat kernbegrippen zijn.

LET OP: DIT IS ALLEEN DEEL 2!

 

Specificatie Omschrijving
ISBN 9789037201642

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
  • ideal
  • Mollie betaaldiensten
  • mister cash
  • Mollie B.V.
  • Postnl
  • WebwinkelWijzer
  • Facebook  De Jong Boeken
  • twitter De Jong Boeken
  • Uitgeverij Taal & Teken
  • Bol.com_De Jong Boeken
© 2010 - 2021 De Jong Boeken | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel