Chantal Overgaauw ; Lekker Plantaardig, 144 vegan seizoensrecepten

Vegan kookboek met 144 vegan recepten en leuke tips en weetjes over plantaardig eten. Met handige index en apart hoofdstuk met recepten voor het maken van plantaardige ‘zuivel’ zoals slagroom, boter en kaas.

Let op! Als je meer vegan kookboeken koopt (vanaf 15 stuks), bijvoorbeeld als relatiegeschenk of voor in een kerstpakket, krijg je 5% korting!

De vegan recepten zijn zoveel mogelijk op basis van seizoensgroenten en -fruit en verdeeld over de seizoenen. Tussen de plantaardige recepten door staan de bekende weetjes uit scheurkalenders 2021 en 2022 over plantaardige voeding, zoals hoe je een vitamine B12-tekort herkent en wat waardevolle bronnen voor eiwitten zijn. Elk seizoen heeft zijn eigen kleur, om de recepten te onderscheiden.

Met dit boek vol vegan seizoensrecepten kun je koken wat je oogst per seizoen en wordt duurzaam eten veel gemakkelijker!

Het boek is duurzaam gedrukt:
- Plantaardige inkt
- Houtvrij papier
- Geen lijm met dierlijke ingrediënten, dus vegan gedrukt

9789082973150 / 01MW010276